lundi 3 juin 2013

Impressions sur Vosges Télévision

Durant l'émission "À feu doux" sur Vosges Télévision, le 1er juin dernier, Pascal Mertz du restaurant "Les Épices Curiens" propose notre cuvée Impressions pour sa recette de thon "cru-cuit" mariné à l'huile de homard, condiment poivron gingembre, risotto de riz noir aux couteaux et safran.

Cliquer sur l'image pour visionner la vidéo (se positionner à la 16ème minute)